Atelier pour l'élaboration du Programme National de culture et d'utilisation du Benzolive en Haïti

Port-au-Prince, mardi 30 Avril 2013: La Première Dame de la République, Mme Sophia Martelly, a ouvert le mardi 30 Avril 2013, un atelier de travail réalisé par la Commission Nationale de Lutte contre la Faim et la Malnutrition, au Ministère de la Santé Publique et de la Population, en vue de l'élaboration du Programme National de Promotion de la culture et l'utilisation, en Haïti, du Moringa, communément appelé Benzolive.

L'objectif de cet atelier est de produire de concert avec les acteurs clés un document de référence pouvant servir de marche à suivre, en vue de l'utilisation et la culture du Moringa dans le cadre de la lutte contre la malnutrition et d'autres problématiques environnementales et économiques.

Plusieurs personnalités dont la Ministre de la Santé Publique et de la Population, Dr Florence D. Guillaume, les Ministres chargées de la Paysannerie, Mme Mimose Félix, et de la Lutte contre la Pauvreté Extrême, Mme Rose Anne Auguste, le Secrétaire d'Etat à la production animale, M. Michel Chancy, ont participé à la cérémonie de lancement de cet atelier.

Ce fut l'occasion pour différents acteurs concernés, médecins, agronomes, représentants de mouvements de paysans, spécialistes internationaux, de présenter à travers des interventions thématiques les différentes techniques et pratiques liées à l'utilisation de cette plante.

Pour la Ministre de la Santé Publique et de la Population, Dr Florence D. Guillaume, il s'agit d'intervenir contre la malnutrition, grâce à des programmes pouvant combattre sur le long terme ce fléau. La culture et l'utilisation du Moringa est, selon la Ministre chargée de la promotion de la paysannerie, un atout majeur pour le paysan, non seulement au niveau nutritionnel et environnemental, mais aussi au niveau économique.

Ce produit permet en effet de générer des revenus agricoles, développer des activités de transformation agro-alimentaire et proposer de nouveaux marchés.

Pour le Secrétaire d'Etat à la Production Animale Michel Chancy, membre organisateur de l'atelier, le Benzolive est une richesse pour la population en général. Il a profité de l'occasion pour féliciter tous les partenaires étatiques et de la société civile de leur implication dans l'élaboration de ce programme.

La Première Dame qui s'est dit émerveillée par les avantages nutritionnels et retombées économiques du Moringa, a assuré les organisateurs présents de son support et de celui du Président de la République.

Elle a en outre fait appel à une meilleure utilisation de nos ressources naturelles.

Ce n'est pas l'affaire d'un citoyen, d'un secteur, ou d'un gouvernement, c'est l'affaire de tous!, a-t-elle souligné.

Le Moringa Olifeira ou Benzolive est riche en éléments nutritifs.

Ses feuilles fraîches renferment, par gramme, 7 fois plus de vitamine C que les oranges, 4 fois plus de calcium que le lait, 4 fois plus de vitamine A que la carotte, 3 fois plus de potassium que les bananes et 3 fois plus de fer que dans les épinards et plus de protéines que les Å"ufs de poule.

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